Diyet Dukan: tam bir inceleme

Bu derlemede, biz analiz Dukan Diyet ve anlatmak ne kadar etkili ve gerekli olup olmadığını korku bu diyet veya güvenli bir şekilde takip etmek, ona, kilo vermek. Amaç diyet: kilo vermek için Protein diyeti: 10% – 35% günlük kalori içerdiği proteinler. Benzer popüler bir diyet Atkins ve Paleo diyet.

Pierre Duke

İddia: yeniden yüklediğinizde kadar 4,5 kg ilk hafta ve devam ederseniz kilo vermek için 1-2 kg daha sonraki haftalarda hedefe ulaşmak kadar. Tüm bu zaman boyunca, bu kadar yemekten, istediğiniz kadar (tabii ki, sadece izin verilen gıdalar). Eğer bu kuralları takip ederseniz, size bir daha asla yazarsanız ekstra ağırlık.

Teori: kalori Sayma değil, bir şekilde kilo kaybı. İşte protein – evet. Protein kaynağıdır, kilo kaybı. Protein içerir ve çok az kalori ile karşılaştırıldığında karbonhidrat, ve sindirmek, o çok daha uzun. Ne zaman protein ise temelini diyet, hızlı kilo kaybı değil, bekleyebilir. Kısıtlama miktarda karbonhidrat, ana enerji kaynağı vücut, neden olur vücudumuzun kullanmak için başka bir enerji kaynağı – yağ. Olanlar kesinlikle gerekir, kendi beslenme planı, kendimizi şımartmak için bazen biraz ekmek, peynir ve meyve. Böyle bir motivasyon yeterli ancak, kilo vermek isteyenler için gerekir ve sıkı bir diyet.

Nasıl çalışır bir diyet Dukan?

Ve karşı

  • yiyin ne isterseniz
  • enerji verir
  • bir sürü kuralları
  • değil, kendini haklı

Dukan Diyet Aşamaları

Hazır olun bir sürü kural. Tüm dört aşamadan Dukan diyet, isimleri bu yüzden onuruna fransız doktor Pierre Dukan – onun yaratıcısı, çok zor planında ne var yanı olamaz. Hatta en ufak bir gaf berbat bir sonuç elde. Hareket edeceğiz faz «tüm sen yiyebilir», faz «saldırı», faz «cruise» («değişim») sağlayan, sadece belirli sebzeler, haftanın belirli günlerinde. Üçüncü aşamada, «konsolidasyon» («yerleştirme») eklemek mümkün olacak diyet daha fazla gıdalar, örneğin peynir ve ekmek. Son aşamada diyet «istikrar» nispeten seçmekte özgürdürler. Size bir yemek için izin, istediğiniz her şeyi birkaç dışında çok önemli ve özel bir kural.

«Saldırı»: Bu aşamada diyet – rüya herhangi bir gurme. Sen orada ne istiyorsanız, büyük öğün: yağsız sığır eti, dana eti, domuz eti, geyik eti; karaciğer ve dil; balık; kabuklu deniz ürünleri; kuş; yağsız jambon, hindi ve tavuk; yumurta; bitkisel protein, örneğin, tofu ve seitan; düşük yağlı süt ve süt ürünleri; su ve diğer yüksek kalorili içecekler (hatta diyet soda); 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği. Bu baharat ve otlar önlemek için tavsiye edilir monotonluk. İstediğiniz başka bir şey? Hile çalışmaz. «Hatta küçük bir imtiyaz kendinize bir etkiye sahip olabilir iğneleyici bir balon iğne», — uyardı Duke.

İlk aşaması süren bir ila on gün, bağlı olarak ne kadar kilo vermek istiyorsanız. Çoğu insan için – kim sıfırlamak için 9 ila 18 kg – ilk aşama sürer genellikle beş gün. Kilo kaybı bu durumda ise 2-3 kg göre Dukane.

«Cruise»: bu aşamada diyet iade sebze içeren nişasta (salatalık, mantar, kabak, biber ve yeşil salata). Ancak, Duke önerir alternatif bir gün aşama «saldırı», yani saf protein, bir gün ile ikinci aşama (protein + sebze). Ayrıca denemek arda beş gün içinde her aşamada. Norm yulaf ezmesi biraz yükselecek ve miktarı zaten 2 çorba kaşığı. Yeniden yüklediğinizde 1 ila 2 kilo bir haftada göre Dukane. Devam edin değiştirmek için iki faz ulaşana kadar istenilen kilo.

«Konsolidasyon»: Şimdi korumak gerekir yapılan ağırlık. Bu aşamada eğer çok açıktır, çünkü herhangi bir zamanda-ebilmek tekrar kilo diyor Duke. Tek çıkış yolu, bu aşamada «yerleştirme», bir son 5 gün her kesilen 0,5 kg kilo. Bu demektir ki, kim attı, 9 ila 18 kg, olacak bu aşamada 100 ila 200 gün. Şimdi sen-ebilmek karıştırmak protein ve sebzeleri istediğiniz gibi. Ayrıca, her gün yemek gerekir bir porsiyon meyve, iki dilim tam tahıl ekmek, 40 gram peynir. Ayrıca, her hafta bir yemek, iki porsiyon nişastalı gıdalar, makarna gibi, üç porsiyon et (kuzu eti, kızarmış domuz eti, domuz pastırması) ve bir veya iki «bayram» yemekler, ne zaman sen-ebilmek var ne istersen. Günlük norm 2 yemek kaşığı yulaf kepeği değişmeden kalır.

Size hala geri bir aşaması «saldırı» haftada bir kez.

«Kalıcı istikrar»: Özgürlük! (Hemen hemen) Şimdi size orada ne isterseniz haftada 6 gün unutmadan, öğrendiklerinizi sürecinde «konsolidasyon». Zorunludur 3 yemek kaşığı yulaf kepeği. Yedinci gün protein öğleden sonra. Ancak o sınırlar tüketim ürünleri listesi, izin verilen bir ürün. Adından da anlaşılacağı gibi bu aşama, bu aşama sürecek bir ömür boyu.

Gün aşamaları

Ağırlığı sıfırlamanız gerekir* 1. Saldırı 2. Arda 3. Takma
5 kg 2 gün 15 gün 50 gün
10 kg 3 gün 50 gün 100 gün
15 kg 4 gün 85 gün 150 gün
20 kg 5 gün 120 gün 200 gün
25 kg 7 gün 155 gün 250 gün
30 kg 7 gün 160 gün 300 gün
40 kg 9 gün 190 gün 400 gün
50 kg 10 gün 330 gün 500 gün

Ne ve ne değil yemek bir diyet Dukan

Protein büyük miktarda, işte nedir, diyet, Dukan, izin verilen ürünleri seçebilirsiniz herhangi bir içermeyen karbonhidrat ve yağ. Mümkün çabalamak protein. Özellikle ilk gün. Protein yüksek gıdalar, sığır eti, domuz eti, hindi ve tavuk, tavsiye var, sınırsız miktarda. Olamaz asla kuralları çiğnemem. Örneğin ilk aşamada edilemez bir şey, buna izin verilen bir protein ürünleri, az yağlı ürünler, düşük kalorili içecekler ve az miktarda yulaf kepeği. Diğer karbonhidratlar gibi, ekmek ve tatlılar vardır yasaktır.

Olabilir: yulaf kepeği yiyin

Başlar 1,5 yemek kaşığı, günde, ilk aşamada diyet ve bitirmek 3 yemek kaşığı. Pierre Duke, bir fransız doktor ve yaratıcısı, bu diyet, şu ne olduğunu hissetmenize yardımcı olacaktır, daha tok, daha düşük kolesterol ve şeker emilimini yavaşlatır ve yağ.

Kilo miyim?

Bir şey söylemek zor. Hiçbir klinik çalışmalar Dukan diyeti ile gerçekleştirilmiştir. Online anket, 2010, katıldığı 1 525 kişi gösterdi, insanlar kilo ortalama 7 kg ilk iki aşamalı bir diyet. Yani atmak aşırı kilo bu diyet oldukça gerçek.

Kullanışlı mı diyet Dukan için kalp-damar sistemi?

Belli değil. Araştırmada, yukarıda açıklanan bazı yetkilileri, kendi kolesterol ve trigliserid kaldı ya aynı düzeyde, ya da bulunmaktayım. Ancak, bu verileri uzak gerçek bir kanıt. Genel olarak, uzmanlar, kalp-damar hastalıkları diyeti tavsiye, temelini içeren meyve, sebze ve lif açısından zengin tahıl, ve değil içerir, doymuş yağ ve tuz.

Olabilir mi diyet Dukan önlemek veya diyabet kontrolü?

Bilinmiyor.

Uyarı: aşırı Kilolu olarak kabul edilir şehrin en büyük risk faktörleri tip 2 diyabetik hastalarda. Tabi ki bu diyet kilo vermenize yardımcı olur, diyabet geliştirme şansınızı azaltır. Kontrol: Bu beslenme planı, en azından başlangıç aşamalarında, çok benzer, önerilen Amerikan Derneği Diyabet beslenme planı, bir vurgu meyve, sebze ve tahıl. Daha sonraki aşamalarda gereken takip etmek için günlük diyet aynı doktor tarafından tavsiye edilen.

Var mı sağlık riskleri?

Kısa bir diyet yüksek protein ve düşük karbonhidrat değil temsil eder, sağlık zarar. Eğer söz konusu uzun süreli bir diyet, sonra 100 emin olmak imkansız. Özet, protein oluşturur ürik asit, bir elde olmalıdır organizma. Nedeniyle yüksek miktarda protein, böbrek çalışması gerekir, özellikle daha hızlı, bu da onlara zarar verebilir, ya da mevcut böbrek sorunları. (Görüş Dukan: çok su içme yardımcı olacaktır böbrekler daha verimli çalışmasını). Özel durum diyet tüm besin gruplarından, yani tahıl ve meyve, belki seni tehlikeye atmak, beslenme yetersizliği. Ayrıca, bağlı kalarak, Dukan diyet, acı uyuşukluk, ağız kokusu ve ağız kuruluğu. Tüm bu yan etkiler, düşük karbonhidrat diyeti.

ürünler

Ne kadar bu diyet karşılık alınan beslenme ilkeleri?

  • Yağlar. Göre, Dukan diyeti, biz yaklaşık %20 kalori yağ bu diyet yüksek öneriler hükümetin önerdiği %20 %35 kadar kalori almak, doğrudan yağ.
  • Protein. Diyet Dukan aşan bir iddia hükümet tarafından 35% gibi bu diyet kalori miktarı, elde edilen protein, %40.
  • Karbonhidratlar. Hiçbir aşaması «Saldırı», ne de «Cruise» kurallara uymayan, göre, istediğiniz, almak, 45%, 65% kalori karbonhidrat. Onlar durdu, %27 ve %38 idi. Ancak, faz «konsolidasyon», hangi sırasında karbonhidrat fazla olur cevap istenen göstergeleri.
  • Tuz. Amerikalıların çoğu tüketen çok fazla tuz. Önerilen günlük norma eşit 2300 mg. Ancak, eğer daha 51 yıl, ya da bir afrikalı-amerikalı veya hipertansiyon, diyabet veya kronik böbrek hastalığı, norm azalır 1500 mg. aşama «saldırı» diyet Dukan çok aştı önerilen normale döndü ve oldu 3900 mg. Bir faz «seyir» rakam 1600 mg, ve bir noktada, «konsolidasyon» — 2300 mg.
  • Diğer besin. Beslenme rehberi 2010 «onları çağırır besin öğeleri olan değer gergin» gibi, amerikalıların çoğu yeterli miktarda bir veya daha fazla olanlar:
  • Diyet lifi. Önerilen günlük oranı yetişkin — 22 – 34'de bu miktar yardımcı olacaktır tokluk hissi ve teşvik doğru sindirim teşvik. Aşama «saldırı» bize sadece 4 g; «cruise» — 11 g; «konsolidasyon» — 26'da
  • Potasyum. Yeterli miktarda bu besin öğesi engeller, artan kan basıncı, kemik kaybı ve riskini azaltır böbrek taşları. O kadar kolay değil almak için önerilen günlük norm 4700 mg gıda. (Muz potasyum açısından zengindir, ama yemek zorunda en az 11 adet / gün), amerikalıların çoğu vardır potasyum eksikliği. Zaman testleri farklı aşamadan Dukan diyet, onlar tüm yakın günlük hedefler.
  • Kalsiyum. Kalsiyum önemli değil sadece kemikler için, aynı zamanda kan damarlarının ve kas. Amerikalıların çoğu da var kalsiyum eksikliği. Kadınlar ve herkes için 50, - meli özellikle dikkatle takip kalsiyum düzeyi. Sezon norma eşittir 1000 – 1300 mg / gün. Diyet Dukan kolaylıkla gerekir bu tavsiyeler içerir büyük miktarda az yağlı süt ürünleri.
  • Vitamin B-12. Yetişkinler için tüketilmesi gereken bir 2.4 mg bu besin her gün. Bu vitamini özellikle önemli, doğru metabolizma vücutta. Diyet Dukan aşan bu norm.
  • D vitamini İnsanlar yeterli güneş ışığı gerekir özellikle açıkça önerileri takip 15 mg c vitamini günlük. Bu vitamin riskini azaltır, kemik kırıkları. Hiçbiri evreleri Dukan diyet öneriler ile uyumlu değildir.

Önerilen takviyeleri? Ve bu kabul edilmez «resmi» diyetin bir parçası, ancak, eğer bir multivitamin almak veya omega-3 balık yağı.

Kolay mı takip etmek, bu diyet?

Seni ne kadar sevdiğimi kurallara? Eğer zaman size ne olursa olsun, zor ya da değil, o zaman diyet Dukan için özel olarak tasarlanmıştır. Rağmen kendilerini faz kısa, ancak onlara çok zor takip etmek. Bu yüzden hafife almayın, sizin irade gücü.

Avantajı:

Yemek tarifleri, yemekler çok ve onlar oldukça basit. Alkol ilk aşamada diyet tamamen yasaktır. Ayrıca, ücretsiz online destek. Orada dükkan teklif satın almak için önceden paketlenmiş gıdalar ve takviyeleri. Yemek tarifleri: Kitaplar, web sitesi, sosyal ağ – tüm sundukları yemek tarifleri, yüksek protein ve düşük yağ.

Ev dışında yemek. Restoranlarda yemek için izin verilir, eğer yemek gıda için izin verilen bir liste. Eğer ilk aşamada diyet deneyin biftek, karides. İkinci aşamasında sipariş edebilirsiniz kendinizi bir sebze. Sadece emin olun şefi ekledi onları ayçiçek yağı, ya da daha kötüsü, tereyağı. Eğer karşı tatlı, Duke birçok kahvenin ya da yanınızda yoğurt.

Alkol. Yasak oldukça ulaşana kadar üçüncü aşamada diyet, eğer bir kadeh şarap ya da bir bira ile «şenlikli» bir yemektir. Zaman tasarrufu. Hiç bir zaman tasarrufu ,bir kez, bir mürettebat birisi olacak size yemek planı, satın alacak yiyecek ve hazırlar onu. Ayrıca. Çevrimiçi forumlar ve sohbet odaları ile sohbet edebilirsiniz aynı insanlar gibi. Belirli bir ücret karşılığında almak mümkün olacak özel bir program ve bir online ders ve aşırı kilo kaybı. Ürünler için Dukan diyet de internette mevcut. Tokluk hissi. Uzmanlar vurgulamak için özel bir önemi tokluk etkisi. Asla aç kalarak verilen bir diyet. Tat. Yani eğer yemek her şeyi kendileri, eğer size bir şey olmayacak, suçlu kimse. Yokluğunda geleneksel baharat ve yağlar, istediğiniz tam olarak yararlanmak için izin verilen ot ve baharat.

Alabilirim oturmak bu bir diyet olması bazı sınırlamalar beslenme ve özel tercihleri?

Bazı insanlar zorluklar ile bu diyet.

Vejetaryenler

Çünkü diyet Dukan ima et yemek, o görünebilir, özellikle zor vejetaryenler için. İlk aşamada zorunda bir sürü vardır tofu ve seitan ulaşmak için gerekli protein düzeyi. Ayrıca Duke önerir tüketilen soya, et, süt, yoğurt ve vejetaryen burger. İkinci aşamada bir değer daha eklemek için daha fazla sebze günlük diyet.

Glutensiz

Diyet Dukan dayanmaktadır glutensiz ürünleri, gibi yumurta, et ve sebzeler. Ayrıca değer satın almak için glutensiz yulaf kepeği.

Düşük tuz

Sadece dikkatli olun, ürün sodyum yüksek. Sen kalmak gerekir, aşağıda önerilen düzeyde sodyum. Kaçının karides ve tuz, ve her şey iyi olacak.

Koşer gıda

Kolayca kullanmak için sadece koşer malzemeler.

Helal gıda

Burada beslenme alışkanlıkları bağlıdır sadece.

Rolü nedir egzersiz Dukan Diyeti?

Egzersiz için son derece tercih edilir. Hızlı yürüyüş – bu bir favori egzersiz Dukan: günde 20 dakika ilk aşamasında, diyet, 30-60 dakika ikinci aşamasında, 25 dakika – 3 faz, 20 dakika – 4 faz. Ben Dukan da öneriler vardır eğitim karın, kalça, kol ve kalça.

Ne olacak

Aşamasına bağlıdır. İlk iki hafta protein en iyi arkadaşınız olacak. İzin verilen gıdalar: yağsız sığır eti, dana eti, domuz eti, geyik eti; karaciğer ve dil; balık; kabuklu deniz ürünleri; kuş; yağsız jambon, hindi ve tavuk; yumurta; bitkisel protein, örneğin, tofu ve seitan; az yağlı süt ürünleri ve yulaf kepeği. Sonraki sırasında, evreleri diyet ekleyerek değer, sebze, meyve, tam tahıllı ekmek, peynir ve unlu mamuller (makarna ve quinoa). İzin de bir veya iki «bayram» yemekler. Sonunda bir diyet yemek için izin bir şey şartıyla haftada bir gün olacak sadece protein yüksek gıdalar.

Örnek menü

Aşağıda diyet bir gün her aşamasında diyet («saldırı» ve «cruise»). Her ne kadar teknik olarak, tüm ipuçları burada sunulan, olarak, tabi özel bir besin analizleri, kişisel beslenme planı farklı olabilir ne aşağıda. Rağmen diyet Dukan değil birçok güç planı aşaması için «konsolidasyon», aşağıda, onu olası bir seçenek. Sahne için «istikrar» sözde özel bir plan, ve her özellik grubunun kişisel tercihleri.

Aşama «Saldırı»

Kahvaltı

  • 220 ml kahve yapay tatlandırıcı seçim
  • 220 gr az yağlı yoğurt
  • Yulaf kepeği

Hafif bir atıştırma (eğer açsanız)

  • 110 g yağsız lor

Öğle yemeği

  • Bir yumurta katı mayonez otlar üzerinde
  • 140 gr et (biftek)

Hafif bir aperatif

  • 110 g yağsız yoğurt

Akşam yemeği

  • 450 gram karides otlar ile
  • 220 gr tavuk pirzola
  • Muhallebi Duke
  • Bol su

Faz «cruise»

Kahvaltı

  • 220 ml kahve yapay tatlandırıcı seçim
  • 220 gr az yağlı yoğurt
  • Yulaf kepeği

Hafif bir atıştırma (eğer açsanız)

  • 110 g yağsız lor

Öğle yemeği

  • Yaprak salata sosu ile
  • Güveç karnabahar
  • Muhallebi

Hafif bir aperatif

  • 120 gr az yağlı yoğurt

Akşam yemeği

  • Salatalık (sıcak veya soğuk)
  • 220 gr tavuk Marengo
  • Vanilya krem
  • Bol su

Faz «konsolidasyon»

Kahvaltı

  • 220 ml kahve yapay tatlandırıcı seçim
  • 220 gr az yağlı yoğurt
  • Yulaf kepeği
  • 2 dilim tam tahıllı ekmek, 2 çay kaşığı hafifçe yağlanmış

Hafif bir atıştırma (eğer açsanız)

  • 110 g yağsız lor
  • 1 elma

Öğle yemeği

  • Yaprak salata sosu ile
  • Güveç karnabahar
  • Muhallebi

Hafif bir aperatif

  • 120 gr az yağlı yoğurt
  • 42 gr kaşar peyniri

Akşam yemeği

  • Salatalık (sıcak veya soğuk)
  • 220 gr tavuk Marengo
  • 220 gr pişmiş quinoa
  • Vanilya krem
  • Bol su